Que faut-il?
- 1 pot à confiture ou autre pot vide
- 1 citron
- ½ tasse de miel
- 40 ml de thé vert
- 2 c. à soupe de gingembre râpé frais ou 1 c. à soupe de gingembre en poudre
Préparation
- Placer les morceaux de citron dans le fond du bocal.
- Ajouter le gingembre, puis le miel puis le thé vert chaud. Mélanger.
- Placer au frais et étiqueter (se conserve environ 3 mois au réfrigérateur). Ne vous inquiétez pas si le mélange s’épaissit.
- Réchauffer 2 à 3 cuillères à soupe de cette gelée et prendre quand le besoin s’en fait sentir (fatigue, gorge qui chatouille, etc.)