{"id":7247,"date":"2021-04-13T06:06:32","date_gmt":"2021-04-13T06:06:32","guid":{"rendered":"https:\/\/propolis-etc.ca\/?p=7247"},"modified":"2021-11-25T14:58:03","modified_gmt":"2021-11-25T14:58:03","slug":"caramelized-walnuts-sriracha-and-honey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/noix-caramelisees-sriracha-et-miel\/","title":{"rendered":"Noix caram\u00e9lis\u00e9es Sriracha et miel"},"content":{"rendered":"<p>Voici l\u2019univers infini des possibles qui s\u2019ouvre \u00e0 nous quand on se met \u00e0 penser \u00e0 tout ce qu\u2019on peut faire avec la r\u00e9colte de miel ! Avec le temps des f\u00eates\u00a0qui arrive \u00e0 grand pas, vous pouvez vous lancer dans la concoction de ces deux recettes \u00ab\u00a0home-made\u00a0\u00bb qui ravira vos invit\u00e9s.<\/p>\n<p>Noix caram\u00e9lis\u00e9es Sriracha et miel<\/p>\n<p>Ce m\u00e9lange de noix sucr\u00e9es-\u00e9pic\u00e9es est parfait pour grignoter lors des soir\u00e9es de f\u00eates ou bien pour offrir en cadeau pour faire changement avec les recettes sucr\u00e9es. Non seulement d\u00e9licieux, c\u2019est \u00e9galement meilleur pour la sant\u00e9 que des croustilles!<\/p>\n<p>Que faut-il?<\/p>\n<ul>\n<li>2 tasses\u00a0de noix au choix (noix de Grenoble, noix de cajou, amandes, etc.)<\/li>\n<li>1 c. \u00e0 th\u00e9\u00a0de sel<\/li>\n<li>1\/2 c. \u00e0 th\u00e9\u00a0de paprika<\/li>\n<li>2 c. \u00e0 soupe\u00a0de Sriracha (ou autre sauce piquante au choix)<\/li>\n<li>3 c. \u00e0 soupe\u00a0de miel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 \u00b0F.<\/li>\n<li>Couvrir une plaque \u00e0 biscuit de papier parchemin ou d\u2019un matelas de silicone.<\/li>\n<li>M\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients dans un bol, sauf les noix, pour pr\u00e9parer l\u2019assaisonnement.<\/li>\n<li>Lorsque tout est homog\u00e8ne, incorporer les noix et bien les enrober.<\/li>\n<li>D\u00e9poser les noix sur la plaque pour en faire une couche uniforme.<\/li>\n<li>Faire cuire 10-15 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce que le liquide soit presque \u00e9vapor\u00e9.<\/li>\n<li>Sortir les noix du four, les brasser et les remettre au four 5 minutes suppl\u00e9mentaires.<\/li>\n<li>Laisser refroidir compl\u00e8tement avant de manipuler.<\/li>\n<li>S\u00e9parer grossi\u00e8rement les noix pour en faire des petites bouch\u00e9es.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici l\u2019univers infini des possibles qui s\u2019ouvre \u00e0 nous quand on se met \u00e0 penser \u00e0 tout ce qu\u2019on peut faire avec la r\u00e9colte de miel !<\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":17455,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27,1351],"tags":[],"class_list":["post-7247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7247"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7362,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7247\/revisions\/7362"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/propolis-etc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}